今
夜のいちご狩りが
人気だという
イルミネーションの中で
いちご狩りを楽しんだり
ランタンを持って
いちごを摘んで食べる
子供連れの家族から
若いカップルまで
盛況だという
これを始めた
いちご農家さんは言う
資材高騰で
どうにもこうにも
採算が取れなかったが
夜を始めたら
来客数が2倍になったと
農家さんはアイデアで
勝負していく時代
その上
夜は昼間と温度を
15℃くらい低くするので
実は夜の方が
甘くなる
その理由は
昼間に光合成をして
糖分を作り
その糖分が夜の間に
葉から果実に移動するからだ
これを
「クイックドロップ」
と呼ぶ
最も甘いのは
夜明け前だ
あ~
酵母を野草から
採取する時も
夜明け前だったな~
そういうことね~
朝どり野菜が
美味しいのはそのため
クリックドロップは
他のくだものでも同じ
これから
サクランボやブドウ
梨なんかも
夜楽しめるかも
それにしても
面白いのは
このレポートを見ていた
コメンテーターの
一言
「いいですね
夜のいちご狩り
カップルとか
合法的に
距離が近くなる」
笑
そうか
冬はクリスマスとか
バレンタインデーとか
夜のいちご狩りに
ぴったしだね~
いちごを食べると
みんな幸せになるから
すっごくいい
みんな~
お幸せにね~
ちなみに
有名なのは
千葉県と山梨県
そして三重県などだ
