韓国のシンガーソング
ライターで女優のIUさん
朝食にリンゴを丸ごと一個
食べるそうだ
血糖値コントロールが
できるので
健康と体型維持に
欠かせないようだ
リンゴに豊富に含まれる
水溶性食物繊維の
ペクチンは消化の過程で
糖の吸収を遅らせ
食後に血糖値が
急激に上がるのを防ぐ
ペクチンは
腸内の善玉菌の増殖を助け
排便をスムーズにする
皮に含まれるケルセチンは
抗酸化成分で
血管内の炎症を抑え
血行を良くする
リンゴに含まれるクエン酸は
新陳代謝を促進して
乳酸を分解し
疲労回復を助ける
ビタミンCは免疫機能維持に
効果的
カリウムは
生活習慣病の予防
高血圧にも美肌にもいい
リンゴは生で食べることが
望ましい
国際学術誌「Appetite]で
発表された研究によると
食前にリンゴを丸ごと食べた人は
食べない人よりも
摂取カロリーが
平均187キロカロリーも
少なかったそうだ
食前のリンゴは満腹感を
覚えやすく
食事量を抑えられる
ダイエットの強い味方だ
1日リンゴ1個で医者知らずは
本当やったね～
そういえば
丈夫な高齢者は
とにかくリンゴ好き
見習わなきゃな～